Đặng Nguyệt
Ở trong một lịch trình bận rộn và áp lực công việc, chúng ta thường ăn trưa muộn và yếu tố này cũng đủ để phá hoại mục tiêu giảm cân.
Ăn đúng thực phẩm và đúng thời điểm sẽ hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân.
1. Thời điểm tồi tệ nhất bạn không nên ăn trưa
Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ, thực phẩm bạn ăn sau 3h chiều sẽ làm chậm quá trình giảm cân.
Nghiên cứu này được thực hiện trên hơn 1200 người thừa cân ở Tây Ban Nha, họ đang cố gắng giảm cân. Kết quả cho thấy những người ăn trưa sau 3h chiều gặp khó khăn trong việc giảm cân.
Một nghiên cứu khác được công bố trên Tạp chí Quốc tế và Béo phì năm 2013, cũng tuyên bố tương tự rằng người ăn trưa sau 3h chiều khó giảm cân hơn so với người ăn trưa trước 3h.
2. Thời điểm lý tưởng để ăn
Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi ĐH Harvard, cho dù bạn ăn uống lành mạnh như thế nào, nếu bạn không ăn đúng lúc, bạn sẽ khó giảm cân.
Ăn đúng thời điểm sẽ giúp bạn duy trì sự cân bằng giữa giờ ăn và nhịp sinh học.
Thời gian ăn uống hợp lý sẽ giúp bạn quản lý sự trao đổi chất, trọng lượng cơ thể, các bệnh liên quan đến béo phì và chu kỳ giấc ngủ.
Dưới đây là thời điểm thích hợp bạn nên có những bữa ăn trong ngày:
+ Bữa sáng: 6h-10h sáng
+ Bữa trưa: trước 3h chiều
+ Thời điểm ăn nhẹ: 2-4 tiếng sau khi ăn trưa
+ Bữa tối: 5h-7h tối
Đặng Nguyệt
